料理・調理・飲食・衛生系の資格・検定一覧

食品安全検定とは？仕事内容は？ 食品安全検定は、主に食品業界で働く人々が、食の安全を科学の目でみるための基本的な知識を得るための試験です。 初級、中級にわかれており、2024年に上級も追加される予定となっています。 初級…

レストランサービス技能士とは？仕事内容は？ レストランサービス技能士は国家資格の一つで、レストランサービスの技能に優れた人材を認定するものです。 この資格は、レストランでのサービス技能を評価し、その能力を証明するためのも…